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2006.12.09

シュトーレン2

先日入手したパパシュのシュトーレン、じっくりと一週間寝かせて(出張で食べられなかっただけですが)いよいよ開封です。ガリガリと豆を挽いてコーヒーを淹れ、休日のおやつに頂きました。ん~至福。

Stollenpapashu2
パン屋さんのシュトーレンの中身はこんな感じ。
製作過程がホームページに紹介されてます。

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