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2006.04.01

つくし採り

朝市に野菜を買いに行きました。今はシイタケが最盛期で、肉厚で大きなものが100円~200円でいっぱい買えます。ほうれん草、菜の花、壬生菜、ネギ、キャベツ等々青野菜もどんどん出来てるようです。
買い物のついでに近くの田んぼの畦道でつくしを採ってきました。去年よりもダッシュが早かった分、まだ出始めたところのようで少し小さめでしたが、春の味覚をおいしく頂きました。

Tukusi2

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