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2006.03.11

かますご

スーパーでかますごを見つけました。最近の春先のお気に入りです。
1.調理は軽く炙ってポン酢をかけるだけの手軽さ
2.食事も頭からシッポまで丸ごと食べられる手軽さ
3.食後もゴミが出ない後片づけの手軽さ
と、とにかく全てにおいてお手軽なのです。それでいて季節感があり、美味しいから言うことなしです。

kamasugo

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