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2005.07.10

焼きたてパン

最近、早朝に目が覚めます。今日も5時半に目が覚めました。朝食に焼きたてパンを…!と思い、黒糖パンを焼きました。秘蔵の波照間産黒糖を使用!生地は薄茶色。形はいろいろ(結構いびつ)。7時半頃、焼き上がりました。素朴な甘さが、義妹にもらったアルザスの森のイチゴジャム』とよく合います。

morning_pan

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