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2004.10.11

パティスリートロワ

が通っていた菓子学校のシェフオススメの店が茨木にあるということで、様子を見に行ってきました。
フランス菓子のレシピを守っているとのことで、ショーケースの中には派手な色遣いで高カロリー、濃厚風ケーキが並んでおり、せっかくなんで3つほど買って帰りました。

chocom.jpg
真っ赤にデコレーションされたチョコムース
チョコムースの中にもさらに秘密が隠されています。

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